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COCINERO/A (REF. 993)
Localidad de Ubicación del Puesto: GIJÓN(ASTURIAS)
Funciones: - Preelaborar y conservar toda clase de alimentos. - Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales. - Preparar y presentar los platos de forma autónoma. - Revisión y control del material de uso en la cocina. - Colabora en la planificación de menús y cartas y en la conservación y aprovechamiento de las mercancías. Requisitos: - Imprescindible tener alguna de las siguientes titulaciones finalizada en los últimos 5 años (7 para personas con discapacidad) o sin límite en caso de menores de 30 años: ---* CFGM en Cocina y Gastronomía ---* CFGS en Dirección de Cocina ---* Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Cocina (HOTR0108) ---* Certificado de Profesionalidad de Cocina (HOTR0408) Condiciones: - Contrato en Prácticas a jornada completa. - Incorporación inmediata. - Convenio colectivo de Hostelería de Asturias.
Interesados/as enviar currículum vitae a: ricardo@adaptaconsultoria.es
OFICIALES DE PRIMERA